猪油糕

猪油糕的做法与步骤

1. 第1步.

   制作： 1，水加糖，溶解，加猪油溶解，加入混合粉里。

   
2. 第2步.

   2，和成软硬适中的面团，摊开后，蒸，20分钟

   
3. 第3步.

   3，出笼，稍冷，揉透（切记一定要揉透）

   
4. 第4步.

   4/1面团加可可粉，（可可粉占面团量约5%）

   
5. 第5步.

   4，擀开长方形，可可色也擀成一样的长方形，叠上，卷起，切片，直径5厘米。厚度1厘米。

   
6. 第6步.

   5，500克粉可制25片，再用油煎，撒糖粉