咖啡曲奇~少糖少油无蛋

咖啡曲奇~少糖少油无蛋的做法说明
根据一个咖啡曲奇和一个无蛋黄油曲奇改编的。本来想做黄油曲奇的,已经室温软化好了,要用的50克黄油。然后,发现了一款咖啡曲奇,特别想做,所以就让它两合体了下。因为奶奶胆肠炎,所以不能吃鸡蛋,然后自己不是很喜欢吃甜,就准备这款什么都少的版本。
咖啡曲奇~少糖少油无蛋的做法与步骤
- 第1步.
先准备称好所以要用的材料
- 第2步.
油和牛奶用打蛋器混和搅拌好备用
- 第3步.
软化的黄油加入绵砂糖或者糖粉打至发白
- 第4步.
备用的油和牛奶与黄油结合(有点污怎么回事)搅拌至无颗粒
- 第5步.
面粉过筛
- 第6步.
咖啡和可可粉过筛
- 第7步.
香草精可加可不加
- 第8步.
挺好挤的,虽然挤的不好看
小贴士
PS:挤面糊前,160度上下火预热烤箱,根据自己烤箱的脾气,可以有更改。160度25-30分钟。
PPS:我是等待的时候写的谱,现在烤出来发现塌了,虽然味道还不错。而且写都写了就发上去吧。(请无视这个谱\(^o^)/YES!)