红糖馒头.红糖糕
红糖馒头.红糖糕的做法说明
一个在国外的妹子问我：
姐姐.姐姐.伱会不会做宁波的红糖馒头.
我在这儿可想吃了.买不到！
不会..没吃过..没见过！o(︶︿︶)o
然后..她网上搜了一张图给我..
把我吓一跳..
这馒头有一个小婴儿那么长吧..(@_@)
一个有2斤重...(ｰ ｰ;)
虽然没吃过..
迷伱版样子我还是能做出来的！(^-^)
妹纸..姐对伱这么好..
伱可别在那儿给拐跑了..
要回国来繁殖后代啊...(^_^)v
红糖馒头.红糖糕的做法与步骤
- 第1步.
材料A的红糖用温水化开.. 手温时.放入面粉.酵母.. 用面包机揉成光滑的面团..
- 第2步.
也可以手揉... 我会说面包机工作一半突然停电了.. 我只能拿出来手揉？...(≧∇≦)
- 第3步.
揉成光滑的面团.. 我尽力了.. 我这老腰啊.我休息一会！╮(￣▽￣"")╭
- 第4步.
滚成一个长条... 不要怀疑.. 这就是娃弄的！凸^-^凸
- 第5步.
用刀切成一段段的.. 还是不要怀疑..娃切的..
- 第6步.
用利刀或刀片... 在中间割一刀.. 放进蒸笼.醒发...
- 第7步.
材料B里面的核桃捣碎..～ 和面粉.红糖混合均匀！
- 第8步.
发至二倍大时.. 把混合好的核桃红糖粉放在切口上！
- 第9步.
盖上盖子.. 锅里烧水. 水开后放入蒸笼. 蒸10分钟后关火焖3分钟打开...
- 第10步.
我说超级好吃会不会挨打？
- 第11步.
可是就是好吃. 伱能咋地吧....(｡ì _ í｡)
小贴士
如果木有核桃的.可以不放..
当然..伱说伱买不起.我也是可以理解的.
毕竟～我也是...(￣▽￣)
这个我觉得是姨妈期的武器..
嗯.多吃一些.吃的开心.吃的满意..
一次多做一些.
吃不完的蒸好了冷藏或冷冻.
吃的时候热热就好..
准备早餐要不要这么快手...！
（骄傲脸）
啥有这个方便.快手.好吃？
我想了很久...木有！..
动手5分钟..总共不到一小时.就能吃上！
说了这么多..口干舌燥..
跟传销一样的..
不就是想勾引伱们做.让伱们蠢蠢欲动.～
那么问题来了：
伱们做..还是做..还是做呢…!(^_^)v
