蛋糕裱花之认识英式奶油霜~我是搬运工

蛋糕裱花之认识英式奶油霜~我是搬运工

橘猫甜品烘焙室

蛋糕裱花之认识英式奶油霜~我是搬运工的做法说明

在下厨房学到了很多，也想分享一些给大家，多整理一遍，也是给自己加深记忆。

蛋糕裱花之认识英式奶油霜~我是搬运工的食材和调料

黄油	250
糖粉	75
牛奶	40

蛋糕裱花之认识英式奶油霜~我是搬运工的做法与步骤

第1步.
黄油软化，打至顺滑，不要打发。
第2步.
加入糖粉，手动拌匀再开机，以免糖粉飞溅。
第3步.
加入常温牛奶，打均匀。

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