微波炉版芝麻阿拉棒
微波炉版芝麻阿拉棒的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，加入糖粉、鸡蛋搅拌均匀；
- 第2步.
将黑芝麻撒入搅拌一下；
- 第3步.
筛入低筋面粉；
- 第4步.
揉成面团，用湿布盖大约半小时；
- 第5步.
半小时后，将面团擀成厚度约为0.5cm的长方形；
- 第6步.
将面块切成小长条儿；
- 第7步.
双手拿住一条的两头，拧成麻花状；
- 第8步.
再打一个鸡蛋，将阿拉棒刷上蛋液，放入微波炉；高火🔥，每次不超过3分钟，然后翻面，依情况调整烘烤时间，待两面微金黄即可。注意最好盯着点，以防过火。
- 第9步.
成品出炉，放凉就可以享用了😍
小贴士
因为微波炉和烤箱的烘烤原理不同，所以最好短时多次，勤翻面，以免过火。
