Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜

Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜

Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法说明

车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一:在烹调过程中,从菜式上意面焗饭生蚝,小吃蘸酱,涂抹面包,到韩式芝士排骨,紫菜饭团也能用到。二:从味道上能能自调味道,根据卖家提供的调味建议,调出咸芝士酱,甜芝士酱,辣芝士酱,蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三:从使用上能自调粘稠度,根据个人需要,调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛,大量菜式都能应用上,所以将它称之为“ 万能芝士酱”。

Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的食材和调料

牛奶230ml
花椰菜450g
RICOS浓缩车打芝士酱60g
面粉1汤匙
黄油1汤匙
鼠尾草1汤匙

Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱至160度。将花菜撕成小朵,然后翻入开水中煮约5分钟,捞出沥干备用。

    Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放入黄油,中火加热融化,然后加入面粉,搅拌均匀,炒约1分钟,直至面粉糊变焦黄。

    Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后慢慢倒入牛奶,加入Ricos浓缩车打芝士酱,继续搅拌直到酱汁浓稠。

    Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将菜花装在烤盘里,把奶酪酱浇在上面。放入烤箱15分钟即可。

    Ricos浓缩车打芝士酱焗花椰菜的做法步骤 第4步

小贴士

1.在煮酱汁是要经常搅拌,以免粘锅。
2.准备时间:20分钟,制作时酱:10分钟。份数:3人份。

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