花生酱小餐包

花生酱小餐包

花生酱小餐包的做法说明

做了很多的花生酱,第一次做的花生酱太干,不知道怎么消耗,做了一些汤圆,只消耗了一丢丢,终于想到做成小餐包,果然消耗了一大半。

花生酱小餐包的食材和调料

高筋粉250克
鸡蛋1个
奶粉10克
酵母4克
10克
120克(可以自己调整)

花生酱小餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料加入面包机揉到出膜,整形成8个小面团。

    花生酱小餐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包入馅料,可以再调些芝士在里面,我包了3个加芝士的,5个花生原味的。

    花生酱小餐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵20分钟。

    花生酱小餐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刷上蛋液,180度烤25分左右,具体时间自己调整。

    花生酱小餐包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    很紧实,感觉像馅饼。

    花生酱小餐包的做法步骤 第5步

小贴士

其实我烤完发现面比较紧实,所以只发20分的话还是用平底锅来当馅饼烤,不要放油,当面包烤最好还是发个40分钟左右。

美食资讯

花生酱小餐包相关菜谱大全