辛拉面炒年糕
辛拉面炒年糕的做法说明
#辛拉面和年糕在UCL附近的韩国超市有卖～也可以问问韩国同学哪里有卖的。
辛拉面炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
烧水，水烧开后下年糕条煮沸，煮到年糕条变软（大概5分钟），捞出备用
- 2.
捞出年糕条后下辛拉面面饼，面饼煮开、面变软后捞出备用
- 3.
锅里倒少量油，放入年糕，按照口味放入韩国辣酱，然后放入辛拉面翻炒片刻（辣酱放的多才会包裹住面和年糕，建议多放一点）
- 第4步.
锅中倒入温水，打入鸡蛋，加入辛拉面调料，搅拌避免粘锅，直至汤汁浓缩，包裹在面上
小贴士
*辣酱很容易粘锅，要记得搅拌
*有些韩国年糕里面自带辣酱包，用这个就可以
