鲜奶油蔓越梅司康(超简易无蛋版)

鲜奶油蔓越梅司康(超简易无蛋版)的做法说明
很容易获得好评的一款新品点心,除了烤箱基本不用其他特殊烘培磨具。看了各种大大做了之后,总结出来的超简易食谱。
没有做果酱,所以用了加了焦糖的鲜奶油和香草海盐黄油做搭配,小小个,吃了也不会有负担哦!
鲜奶油蔓越梅司康(超简易无蛋版)的做法与步骤
- 1.
将A、B、C、D混合均匀,加入E,可以带上塑料手套,动作要快,不要让油融了,用手混合,搓成沙子状就停手。
- 2.
加入鲜奶油,不揉,迅速抓成团,不用太均匀
- 3.
将面团铺在放了保鲜膜的桌上,压扁到2cm左右
- 第4步.
用杯子压出圆饼或者刀切成最传统的三角块。
- 5.
表面抹上鲜奶油,放入预热的烤箱中,190摄氏度烤20分钟(直径4cm以下15分钟,8cm以上25分钟)
- 6.
配上果酱,奶油或者含盐黄油,开吃喽! 如果你也是一位烘培爱好者,请联系微Jones 696,我们一起探讨烘培经验哦!😁😁