长颈鹿纹吐司

长颈鹿纹吐司的做法说明
喜欢食物的变化,有趣好玩,小孩子们更加喜欢。这款吐司因为花色的变化而充满童趣。这个分量可以做一个长方形450g 吐司模
长颈鹿纹吐司的做法与步骤
- 第1步.
除巧克力粉和黄油外,所有面包材料放入面包机,用和面程序和好后再加入黄油继续和面。发酵至2.5倍大。
- 第2步.
将面团分成三分,原味面团是总面团的2/3,剩下的均分两分。一份加15克巧克力,另一份加30克巧克力。(如果觉得颜色不够,可以多加些巧克力粉,直到你喜欢的两种深浅程度)
- 第3步.
三种颜色的面团分成数量相等的剂子,分别揉圆
- 第4步.
现在开始造型,先把一个浅巧克力的面团擀开,然后如图卷起。
- 第5步.
第二步,把深巧克力色面团擀开,将浅色放入深色中,如图卷起。
- 第6步.
第三步,把包裹着浅巧克力面团的,深巧克力面团,继续放在擀好的白色面片中卷起。
- 第7步.
好啦 ,现在所有的面团都换好了,每个面团里面都是三层。按照吐司盒子的大小搓成长条,如果是450克吐司模子,做12个卷,搓成比较长的长条,纵向一条条躺着放进去。如果是方形小模子,做六条,每条一分为二,将条条竖着放进吐司盒子。面团在盒子内发酵至八分满。360华氏度(180摄氏度)烤三十分钟。
- 第8步.
烤好的面包放凉就可以切了。有趣的花纹是孩子们的最爱