小羽私厨之韭菜炒豆干
小羽私厨之韭菜炒豆干的做法说明
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小羽私厨之韭菜炒豆干的做法与步骤
- 第1步.
把韭菜切段，豆干切条，红辣椒切丝，木耳切丝。
- 第2步.
锅中热油，油热后将豆干下锅炒到金黄色。
- 第3步.
再把黑木耳丝放进去炒香。
- 第4步.
加1小勺糖，倒入小半碗水，继续翻炒。
- 第5步.
等汁快收干的时候，到1大勺生抽，一点点胡椒粉，适量的盐翻炒均匀。
- 第6步.
出锅前放入红椒丝、韭菜，再倒一大勺的米酒。
- 第7步.
炒到红椒丝略微变软就可以了。
- 第8步.
这样一道既简单又好看的小炒就做好啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
