麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱

麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱

麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法说明

外婆的外婆留下的菜谱，麦芽糖炖鸡蛋不但美味，还能润肺、生津、去燥，是我家秋冬季节必备甜点。

麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的食材和调料

麦芽糖	1勺（可以按自己喜好增减）
鸡蛋	1个

麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法与步骤

第1步.
随便找个小碗小碟，炖盅也行。
第2步.
先倒入一勺麦芽糖。
第3步.
打个鸡蛋美美在上面。
第4步.
隔水炖（蒸）约5—10分钟，就OK啦！
第5步.
意想不到的好吃~

小贴士

麦芽糖不能换成蜂蜜或其它，口感会差很远的。

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