布朗尼小饼干

布朗尼小饼干

布朗尼小饼干的做法说明

原方子是小至的草莓饼干,家里的材料缺这少那的,拼拼凑凑已经和原配方相差甚远了⋯⋯索性自己开个菜谱😂
但是!出炉的那一刻,那个香啊!超级像布朗尼!不过口感是酥松的小饼干哦!

布朗尼小饼干的食材和调料

低筋面粉40g
55g
黄油60g
30g
可可粉20g

布朗尼小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油保持冷藏固体状态,切小块。核桃仁切小粒。

  2. 2.

    所有原料倒入搅拌机。拌!(有些核桃碎搅不成粉,不要紧)

  3. 3.

    铺平到保鲜膜上,稍微整形成扁扁的长方形。

  4. 4.

    用保鲜膜包起来,冷藏1小时。

  5. 5.

    切成小方块,放到烤盘上,每个之间隔开些距离。

  6. 6.

    150℃,20分钟。

小贴士

热的时候更酥,刚出炉的时候最好吃!
不怕麻烦还可以在外面裹上可可粉和糖粉~

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