鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本

鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本

鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法说明

有幸试用了北鼎的养生壶K153。一壶多用,有了这个壶,电水壶、酸奶机、电炖盅、温奶器都可以不要了。
拿到壶我就试用了“粥品”程序,本来还略担心隔水炖粥的效果,觉得一小时炖出来会不够软糯,结果打消了我的疑虑,炖出来的粥非常绵软,很适合男女老幼,特别是小朋友喝。
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鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的食材和调料

鸡腿一只
板栗6.7颗
大米40g
芹菜(可略)一小段

鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米洗净浸泡1个小时,鸡腿入冷水煮10分钟后去皮撕成小块,板栗去皮后捣(切碎),芹菜切成小丁。准备就绪。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在炖盅中依次加入大米、板栗丁和鸡丝,并将水加至炖盅的2/3处。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在养生壶中装入1000ml水。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将炖盅放入养生壶。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将养生壶左边的旋钮拨到“粥品”档,再按下右边的开始键,养生壶就自动进入煲粥状态了。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    工作中的养生壶,升温很快,立刻便沸腾。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一小时后,听到养生壶哔哔的叫声,煲粥程序结束,并且会以70度保温2小时。盛出粥后,如果是宝宝吃的话不必加盐,如果是成年人吃就加少许盐,再撒入芹菜丁即可。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后来欣赏一下这套养生糊K153。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    随养生壶,北鼎还寄来了清洁套装,分别是竹柄刷,替换刷头,天然乳胶手套,百洁布和除垢剂。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    还有7种定制汤料包礼盒。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    我煮了一壶雪梨无花果汤,秋日里去热降噪,美。

    鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法步骤 第12步

小贴士

1. 此方主要针对小朋友,所以将板栗捣碎更利消化。最后的成品大约是成人的一人份。
2. 大米的浸泡时间长一点可以得到更软糯的口感。
3. 我用了40g大米,比较喜欢不那么浓稠的口感,如果喜欢浓稠的口感,可以再增加大米用量。
4. 炖盅中的水不要倒满,否则煮沸后会溢出,水位到炖盅的2/3处差不多。

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