奶酪小饼干(咸口味)

奶酪小饼干(咸口味)的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，用电动打蛋器打至顺滑

2. 2.

   奶油奶酪室温软化，打至顺滑

3. 3.

   打顺滑的奶油奶酪和黄油混均加入糖粉，打至均匀

4. 4.

   倒入淡奶油，用刮刀把淡奶油和奶酪大至拌均，再用电动打蛋器搅打成均匀的奶酪糊

5. 5.

   面粉和盐过筛拌均，加入奶油糊中，用刮刀翻拌均匀至无干面粉

6. 第6步.

   面板上撒一层面粉，手上撒些面粉，把面团沾上面粉，擀面杖擀成0.5cm厚的面片，用模具切形，摆入烤盘

   
7. 第7步.

   表面刷鸡蛋黄，烤箱165度预热10分钟，

   
8. 第8步.

   上下火165度中层，烤18一20分钟出炉