香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)

香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)

香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法说明

香葱鸡蛋饼。很平常的早餐饼,具体多少面粉,多少水,一般是适量,结果面粉多加水,水多加面,最后弄出一大盆!昨晚我就认认真真的称量面粉、水、鸡蛋、盐、鸡精,写个菜谱备忘啦!!

香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的食材和调料

全麦面粉150克
特精面粉100克
350克
鸡蛋1个(58克)
6克
2克
一根香

香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面粉、水、盐、鸡精搅拌成无颗粒的糊状,再加入香葱和鸡蛋,继续搅拌均匀。

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电饼铛煎烙。

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻面煎烙。

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香葱鸡蛋饼出锅啦!

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤 第4步

小贴士

在步骤中已经注明。

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