(减脂期)无油蔬菜饼

(减脂期)无油蔬菜饼

(减脂期)无油蔬菜饼的做法说明

减脂期也要美味呀~

(减脂期)无油蔬菜饼的食材和调料

胡萝卜西葫芦,大茄子,包菜等几样你喜欢的蔬菜
面粉适量
鸡蛋1只或2只
适量
黑胡椒一点点

(减脂期)无油蔬菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    蔬菜切丝或擦丝,在大碗中混合,加入面粉、鸡蛋,搅拌成蔬菜丝间粘稠不散开的面糊。(面粉不要多,蔬菜不分开就好,否则卡路里蹭蹭就上去了)可加适量水调节浓稠度。

    (减脂期)无油蔬菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底不粘锅,不放油,抓适量蔬菜面糊放入,放入时轻微按扁,不然半天煎不熟。。等底部金黄,蔬菜不散后翻面。煎到两面金黄,可按自己喜欢煎得稍微酥脆。

    (减脂期)无油蔬菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搞定!撒一些盐和黑胡椒就可以吃啦!

    (减脂期)无油蔬菜饼的做法步骤 第3步

小贴士

面粉不要多,不然热量太高。
我喜欢清淡的所以面糊没放盐,如果你喜欢可以在混合面糊时适量放一些,不要多哦蔬菜会出水~Enjoy~

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