「 肉自己家の私房菜 」私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）
「 肉自己家の私房菜 」私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）的做法说明
雖然我覺得好像我沒有做菜的天賦，但是我可能意外的有做滷汁的天賦！
調了個滷汁真好吃啊！哈哈哈！
真的可好可好吃了！！！是中國的那種味道啊！！！
我好久沒吃素雞了！！！自己打的千張結手殘死了！！！
不過這個滷汁方子我也还是寫出來～
「 肉自己家の私房菜 」私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）的食材和调料
| 千张 | 若干张（或者直接千张结若干） |
| 五花肉 | 一条 |
| 料酒 | |
| 葱末、蒜片、八角香叶（吃辣的要放干辣椒） | 适量 |
| 调汁： | |
| 水 | 小半碗 |
| 生抽、老抽、白砂糖（吃辣的要放老干妈或者辣椒油） | 适量 |
「 肉自己家の私房菜 」私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）的做法与步骤
- 第1步.
千张打好结～ 或者直接准备千张结 五花肉切丁 葱切末，蒜切片，八角掰成小瓣，香叶撕成小片
- 2.
调个汁备用： 生抽➕老抽➕白砂糖➕小半碗水
- 第3步.
热锅～ 油烧热后下葱蒜八角香叶爆香 下五花肉煸炒 下千张结煸炒 淋一盖子料酒 炒均匀后倒入调味汁 小火，盖盖子，收汁完毕即可～
