雪顶酸奶蛋糕
雪顶酸奶蛋糕的做法说明
不用烤箱、不用发酵、不用打发，一个普普通通的微波炉，就能做出漂亮的酸奶蛋糕。
雪顶酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蔓越梅切细。
- 第2步.
面粉过筛。
- 第3步.
打鸡蛋，稍稍搅拌后，在蛋液中依次倒入牛奶、酸奶和面粉。
- 第4步.
加入蔓越梅丁，挤上几滴柠檬汁，再次搅匀。
- 第5步.
模具刷油后，倒入混合液。放入微波炉中，叮2分钟～
- 第6步.
如果是给宝宝自己用手抓着吃，到这一步就OK了。再小资一点的，可以切成方块，淋上一层酸奶，撒点蔓越梅丁，用勺子挖来吃。那酸酸甜甜的味道也是没谁了！
