抹茶红豆卷

抹茶红豆卷的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,鸡蛋分离,蛋清碗是干净的

- 第2步.
蛋黄加入粉类,油,奶,搅拌均匀,不要打过呦!

- 第3步.
蛋白打发分三次加入糖,打至湿性发泡

- 第4步.
预热烤箱,烤盘刷油,撒干粉

- 第5步.
蛋黄糊加入三分之一蛋白,翻翻拌拌

- 第6步.
加入剩余蛋白翻翻翻拌拌拌

- 第7步.
加入蜜豆,中层,180度20分

- 第8步.
奶油加入抹茶粉糖粉打至九发

- 第9步.
加入蜜豆拌匀

- 第10步.
放在冷却大蛋糕上抹平

- 第11步.
卷起切开可以吃了


准备材料,鸡蛋分离,蛋清碗是干净的

蛋黄加入粉类,油,奶,搅拌均匀,不要打过呦!

蛋白打发分三次加入糖,打至湿性发泡

预热烤箱,烤盘刷油,撒干粉

蛋黄糊加入三分之一蛋白,翻翻拌拌

加入剩余蛋白翻翻翻拌拌拌

加入蜜豆,中层,180度20分

奶油加入抹茶粉糖粉打至九发

加入蜜豆拌匀

放在冷却大蛋糕上抹平

卷起切开可以吃了
