萝卜干剁肉饼
萝卜干剁肉饼的做法说明
萝卜干剁肉饼田香甜香的，吃起来还有细碎的萝卜干巴巴脆的口感，下饭一流哦，很鲜味
萝卜干剁肉饼的做法与步骤
- 第1步.
肉洗净，先切成大块肉里，肉别偷懒，自己躲得干净好吃，搅碎的口感差多了
- 第2步.
肉剁的差不多好时，加入净泡干净的萝卜干（少量），一起剁烂，这里萝卜干忘拍照了，哈哈
- 第3步.
剁好的肉馅加入姜蓉、蒜蓉、油、盐、糖、酱油、鸡粉、生粉、料酒，这里手去收龙头弄一点水到肉里，肉会更滑！老妈教的秘诀
- 第4步.
混合好，铺开，放到米饭里一起蒸，饭熟肉熟！
- 第5步.
完成啦！萝卜干还能换成梅菜、酸菜、香菇、鱿鱼干！
