金沙奶黄馅

金沙奶黄馅的做法与步骤

1. 第1步.

   白芸豆提前一天泡软

   
2. 第2步.

   莲子提前一天泡软

   
3. 第3步.

   把莲子和白芸豆放入高压锅，水没过食材

   
4. 第4步.

   用蹄筋档，压烂

   
5. 第5步.

   压好以后出锅打成泥

   
6. 第6步.

   倒入锅中小火炒

   
7. 第7步.

   这个量很大，取出一部分

   
8. 第8步.

   留250克放入糖，继续炒

   
9. 第9步.

   分两次加入黄油，炒至黄油吸收

   
10. 第10步.

    蛋黄压碎

    
11. 第11步.

    放锅中翻炒

    
12. 第12步.

    奶粉

    
13. 第13步.

    炒匀即可