小羽私厨之懒人排骨饭
小羽私厨之懒人排骨饭的做法说明
这个排骨饭很适合懒人呀，只要你拥有一个电饭锅就行啦。饭粒均匀的吸收了排骨的油脂和土豆的香气，非常好吃呀
小羽私厨之懒人排骨饭的做法与步骤
- 第1步.
把排骨洗净剁成小块。
- 第2步.
加入5克老抽，30克生抽，15克料酒，10克白砂糖，5克胡椒粉，4片姜，30克腐乳汁。
- 第3步.
拌匀，腌制20分钟。
- 第4步.
大米洗净后放到电饭锅里，加水，水和米比例为1:2左右，要比平时做米饭的水稍微少一点
- 第5步.
炒锅烧热倒油。
- 第6步.
把排骨放进去煎到变色。
- 第7步.
再把土豆块放进去炒到变色。
- 第8步.
把炒好的排骨、土豆和汤汁一起倒到电饭锅里，用勺子抹平，按下煮饭键就行了。
- 第9步.
时间到了以后，开盖，把排骨和米饭稍微搅拌下。
- 第10步.
用保温功能继续焖上15-20分钟。
- 第11步.
你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
