炒牛肉丝-小姑版本-正宗川菜30年
炒牛肉丝-小姑版本-正宗川菜30年的做法说明
小姑的菜系。味道比的上大厨
炒牛肉丝-小姑版本-正宗川菜30年的食材和调料
| 牛肉一坨 | |
| 见下 太多了 |
炒牛肉丝-小姑版本-正宗川菜30年的做法与步骤
- 第1步.
到菜油。必须菜油。独家秘方。香。2放完油后炸泡椒。泡姜。花椒。豆瓣半勺。
- 第2步.
牛肉厘米放生粉和酱油。倒了一点油进去。然后把它们全部加锅里
- 第3步.
大火。整。不停翻转。炒牛肉的关键是红苕粉
- 第4步.
加香菜和葱
- 第5步.
尝下味道。看下还要不要放盐。
- 第6步.
没有放盐。说味道刚好就不用放
