辣子鸡酱

辣子鸡酱

辣子鸡酱的食材和调料

辣椒500g
胸肉200g
洋辣子(小西红柿180g
花生60g
芝麻25g
豆瓣酱55g
适量
适量
适量

辣子鸡酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料,辣椒,洋辣子洗好晾干切细,鸡肉洗好切丝,花生炸香,芝麻炒香,姜葱蒜切细。

    辣子鸡酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅下油,下鸡肉炸干水份,大概七分干,下姜葱炸香,下豆瓣酱炒一会,下辣椒熬一会再下洋辣子熬干水,下盐,花生,芝麻,蒜,鸡精,放凉起锅装瓶。

    辣子鸡酱的做法步骤 第2步

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