【山姆厨房】芹菜百合炒虾仁

【山姆厨房】芹菜百合炒虾仁的做法说明
这道菜清爽好吃有营养,才惯了大鱼大肉的话可以试一下,女儿特别喜欢吃这个,虾仁和百合都是她的爱。
制作份数:2人份
制作时长:20分钟
【山姆厨房】芹菜百合炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
选用山姆厨房Member' Mark鲜百合
- 第2步.
百合处理好
- 第3步.
其他蔬菜切好
- 第4步.
虾仁洗干净,处理好虾线放油、盐腌制一下
- 第5步.
百合放热水稍微煮一下
- 第6步.
百合透明后捞出泡冷水备用
- 第7步.
锅内放油,下入姜片爆香,放虾仁炒一下,开始变色后加入红甜椒翻炒
- 第8步.
下芹菜
- 第9步.
最后放入百合
- 10.
最后调入盐,少许生抽翻炒均匀即可
小贴士
百合先煮一下,看到变透明就可以捞起来泡冷水备用了,这样处理百合不仅容易熟,而且保存了百合的口感