糖腌山楂干

糖腌山楂干的做法说明
有着话梅口感的山楂干,加上入味的糖,酸甜可口,当零食的不二选择,我家妞抱着吃好多
糖腌山楂干的做法与步骤
- 第1步.
用盐水泡十分钟,捞出,晾干,去山楂梗和山楂尾部杂质

- 第2步.
切片,一个山楂切4到5片,断了也没关系

- 第3步.
撒白糖,腌十分钟,盛出放油纸上,入烤箱烤30分钟110℃,然后出烤箱换油纸,翻面,再30分钟110℃,

- 第4步.
晾3个小时,成品

小贴士
1、糖腌的时候不要过长,只要化开就好,太长会出果胶,那是做山楂酱的做法啦。
2、第一次烤下来会出很多糖水,没关系,换油纸就好,有耐心点,费功夫和好吃度是成正比的。
3、对于高血压的父母来说,这是这个不错的有益零食哦。














