西红柿鸡蛋面疙瘩

西红柿鸡蛋面疙瘩

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法说明

天气渐凉,早晨来一碗♨️的面疙瘩实在很舒心,简单,好做,美味,试试吧!

西红柿鸡蛋面疙瘩的食材和调料

西红柿1个
面粉150g
鸡蛋2只
适量

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿去皮切片

    西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热火入油,放入西红柿,加少许盐煸炒出汁,放入冷水烧开

    西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加水调成糊状

    西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿汤开锅后边倒入面糊边画圈搅拌

    西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再次开锅焖煮几分钟后打入鸡蛋液

    西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    调入适量盐,开锅即可食用啦

    西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤 第6步

小贴士

调制面糊时可以加入少许盐,这样面疙瘩更加入味

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