簡易扇貝
簡易扇貝的做法说明
10分鐘左右上菜，簡單快捷。Bon appétit ;)
簡易扇貝的做法与步骤
- 第1步.
放橄欖油炒小洋蔥头
- 第2步.
加入適量蠔油
- 第3步.
待洋蔥上色後加入扇貝
- 第4步.
大火把扇貝上色
- 第5步.
加入鮮奶油，收汁
- 第6步.
加黑椒粉，搞掂
小贴士
小洋蔥头可以放更多;
橄欖油是個人選擇，任何其他油也可以;
白葡萄酒代替紹興酒也是一個很好的選擇,開瓶之後伴著扇貝一起喝，完美;
炒洋蔥時可看需求而適量加水以免過焦。
10分鐘左右上菜，簡單快捷。Bon appétit ;)
放橄欖油炒小洋蔥头
加入適量蠔油
待洋蔥上色後加入扇貝
大火把扇貝上色
加入鮮奶油，收汁
加黑椒粉，搞掂
小洋蔥头可以放更多;
橄欖油是個人選擇，任何其他油也可以;
白葡萄酒代替紹興酒也是一個很好的選擇,開瓶之後伴著扇貝一起喝，完美;
炒洋蔥時可看需求而適量加水以免過焦。
