《12道锋味》第三季 之纸包鱼 (仿)

《12道锋味》第三季 之纸包鱼 (仿)的做法说明
之所以用个“仿”字,是因为《十二道锋味》中的鼠尾草,血橙,球茎茴香不好买,用了其他的东西,做了一次,真心不错。
🐠肉中包含着果香,菜香,唇之留香,带着你漫步云端~~~
《十二道锋味》这档节目包涵了食物,感情,旅游,创作,灵感,坚持,感恩....非常赞的一档节目。
《12道锋味》第三季 之纸包鱼 (仿)的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼用盐,黑胡椒,柠檬,橄榄油腌渍1-4小时
- 第2步.
准备辅料: 1.苹果 切片 2.橙子 切片 3.胡萝卜切细条 4.圆葱 切片 5.芹菜 切寸段
- 第3步.
加入黄油,本人喜欢westgold,
- 第4步.
先把橙子,苹果放入煸香,倒入其他辅料,一同煸炒出香味
- 第5步.
把炒之后的辅料倒入油脂上,最后上面摆上三文鱼(其他鱼应该也可以)
- 第6步.
把油脂边叠起来,三角形一个压一个,要严实一点,
- 第7步.
烤箱180°,预热10min。放入烤箱烤15min
- 第8步.
十字口剪开,撕开。可以把汤汁浇在🐠身上。 🐠肉中包含着果香,菜香,唇之留香,带着你漫步云端~~~ 佐上一瓶红酒,配点牛排,来点牛油果大虾沙拉,点上蜡烛,非常完美的一道二人世界烛光晚餐😍😍 PS: 🐠肉一夹就断,说明烤过了。