砂锅炖排骨土豆豆角

砂锅炖排骨土豆豆角

砂锅炖排骨土豆豆角的食材和调料

肋排400克
土豆300克
豆角300克
花椒若干
八角
柠檬蜂蜜
酱油
料酒

砂锅炖排骨土豆豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,倒入适量盐、柠檬蜂蜜、料酒,放入冰箱常温研制15-30分钟

    砂锅炖排骨土豆豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆角和土豆洗净切块

    砂锅炖排骨土豆豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    砂锅倒入冷水,放入土豆 豆角,放入八角 花椒 姜片,大火炖至煮沸。

    砂锅炖排骨土豆豆角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将腌制好的排取出,放入炒锅,热锅凉油,翻炒直至排骨现金黄色,将排骨取出。

    砂锅炖排骨土豆豆角的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放有土豆豆角的砂锅煮沸后,将翻炒的排骨放入砂锅中,放入少量盐,改至小火,炖约1个小时,关火。

    砂锅炖排骨土豆豆角的做法步骤 第5步

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