萝卜丝香菜饼
萝卜丝香菜饼的做法说明
周末时，总喜欢懒懒的睡到自然醒，起床后看看冰箱里是否没有剩余的食材，利用剩余的食材来做，松软的鸡蛋饼。今天打开冰箱，里面有一小块昨晚剩下的萝卜，还有一小把香菜。于是将萝卜切成丝，香菜切成末，打了两个鸡蛋，和面粉搅拌在一起，摊张鸡蛋饼，非常可口。
萝卜丝香菜饼的做法与步骤
- 1.
萝卜切丝后用盐腌制一会，然后挤干水分，用水冲洗两遍，最后一次不用挤太干。
- 2.
面粉，鸡蛋，香菜末，萝卜丝，加适量水调制成面糊。
- 3.
锅里热油后，摊饼至金黄色，即可。
小贴士
萝卜丝需要腌制一会。
