椒盐味烤鸭
椒盐味烤鸭的做法说明
第一次发食谱，只是把自己喜欢的，觉得好吃的分享给各位亲，不一定适合每个人的口味！！试过了觉得好吃我很高兴，要是不满意我觉得抱歉
椒盐味烤鸭的做法与步骤
- 第1步.
用牙签把鸭戳一戳，蒜拍一拍，姜切片！蜂蜜跟水是第二天烤的时候用的！
- 第2步.
戳好的鸭子放入盆里加入蒜蓉，姜片，椒盐，蚝油抓一抓，按摩按摩放入冰箱一夜让其入味
- 第3步.
第二天将鸭从冰箱取出把姜挑出来，蒜留着，放烤盘底下把鸭放烤盘里用电风吹吹干后放去预热的180℃烤箱烤10分钟取出刷上蜂蜜水再烤20分钟
- 第4步.
20分钟后取出刷上蜂蜜水放回烤箱继续烤30分钟，怕把翅尖跟腿烤焦了就用锡纸包起
- 第5步.
出炉用筷子戳一下鸭胸脯跟鸭腿，要是没有流出血水就熟了
小贴士
各家烤箱温度不一，按自家的烤箱温度，时间也可以自己把握，自己观察，熟了就行…不一定要按我给的时间跟温度~！！口味咸淡也可以自己把握！！！
