(松饼)铜锣烧

(松饼)铜锣烧的做法说明
喜欢松饼、喜欢豆沙,所以铜锣烧是个我喜欢的大合体。so easy,0失败。
(松饼)铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
鸡蛋打入碗内,打匀
- 第3步.
加入糖、盐、泡打粉、牛奶打匀
- 4.
筛入低筋粉,拌匀(忘记拍图了)
- 第5步.
菲施乐炒锅加热后,用大一点的勺子舀一勺子面糊倒下去,利用液体表面趋于最大面积原理行程一个圆饼,中小火偏小点。
- 第6步.
表面基本凝结后翻面。
- 第7步.
取块饼抹上豆沙,在盖上一块饼即完成。
- 第8步.
这些配料我做了11片饼,具体还是按照个人做饼的大小决定了。