东阿阿胶膏
东阿阿胶膏的做法与步骤
- 第1步.
东阿阿胶用黄酒烊化2天
- 第2步.
核桃炒一下
- 第3步.
黑芝麻炒熟
- 第4步.
红枣洗干净切片
- 第5步.
冰糖打成粉，易溶化。
- 第6步.
阿胶隔水加热，这样阿胶不容易糊。
- 第7步.
先加冰糖粉
- 第8步.
加入冰糖后，需要熬几分钟，待冰糖全部融化。
- 第9步.
再需熬一会
- 第10步.
糖完全融化后加入黑芝麻，分三次加入。
- 第11步.
加入黑芝麻
- 第12步.
第三次加入黑芝麻
- 第13步.
芝麻拌匀后加入核桃
- 第14步.
搅拌均匀
- 第15步.
最后加入枣
- 第16步.
搅拌均匀
- 第17步.
再加热两分钟
- 第18步.
我用的是玻璃容器，在里面铺上保鲜膜，刷上少许油
- 第19步.
把熬好的阿胶膏倒入容器里，冷藏12个小时
- 第20步.
冷藏后，从冰箱取出，把阿胶膏切成片。
- 第21步.
每天一片，女性经期最后不要服用。
