奶黄棉花包

奶黄棉花包的做法与步骤

1. 1.

   将奶黄馅儿料所有原料混合搅拌均匀，上蒸笼蒸熟制成奶黄馅儿

2. 2.

   将皮坯所有原料除泡打粉和白醋外全部混合成面糊，搅拌均匀无颗粒。

3. 3.

   加泡打粉，加白醋，搅拌均匀

4. 4.

   取挞模，铺上蛋糕纸杯，底下放适量奶黄馅儿，然后把皮坯面糊倒入杯中，9分满。

5. 5.

   水烧开后旺火蒸15分钟即成。