栗子玛芬蛋糕

栗子玛芬蛋糕

栗子玛芬蛋糕的做法说明

满口栗香
香甜软糯

栗子玛芬蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉100g
奶粉5g
45g
1.5g
泡打粉2g
玉米90g
熟栗子适量

栗子玛芬蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打与打蛋盆中,加入糖、盐用打蛋器打散混合均匀

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入玉米油混合

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入过筛的面粉、泡打粉、奶粉的混合

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用打蛋器搅匀

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入碾碎的栗子颗粒搅拌均匀

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热175度,将纸杯放入模具中!纸杯底部各放一颗熟栗子

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将蛋糕糊倒入纸杯中5分满即可!放入烤箱中175度烤30分钟

    栗子玛芬蛋糕的做法步骤 第7步

小贴士

里面的栗子放多少按个人喜好放,也可以放入其它的果干
面糊不可搅拌过度,以免起筋
判断蛋糕是否熟了用牙签插入蛋糕中看看有木有湿面糊

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