淡奶油面包（面包机版）
淡奶油面包（面包机版）的做法说明
买了一大桶淡奶油，担心坏掉，做了这款淡奶油面包，超级松软啊，口感也很细腻，老妈好喜欢吃，我还放了蔓越莓和亚麻籽，都是对身体很好的东西。这款面包做起来超级简单，大家可以试试
淡奶油面包（面包机版）的做法与步骤
- 1.
把所有湿料和干料一起放进面包机，注意奶油完全不用打发，就是液体的就行，黄油也是液体的。
- 2.
第一次发酵也是用面包机，大概1个小时
- 3.
第一次发酵后把面团分成等量小面团，放进烤箱发酵。为了二次发酵达到湿度85%，需在烤箱底部放一盘开水，冬天冷每半小时换一次开水。一小时发酵完成。
- 第4步.
二次发酵后，刷蛋液，撒些白芝麻就可以烤了，180度，烤箱中层20分钟，满屋奶香啊
小贴士
1鸡蛋，牛奶等要室温，冰箱刚拿出来的会影响发酵。我每次都是把鸡蛋，牛奶放进热水盆热会恢复到室温。还有盐和酵母不要混放。
2.黄油也是放液体的，我每次都是和牛奶等一起放进面包机，口感一样很好，还很省事
