『208 Kitchen』酱牛肉面
『208 Kitchen』酱牛肉面的做法说明
用做酱牛肉的汤来做牛肉面的味道真的好像兰州牛肉拉面哟⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃
『208 Kitchen』酱牛肉面的做法与步骤
- 1.
将做酱牛肉的汤过滤好倒入锅中，加水煮开加入番茄至软烂。
- 2.
另起一锅加水煮开下面，煮好后用冷水过面放入自己的碗中。
- 3.
把菠菜或青菜放入汤中烫熟后关火，倒入盛有面的碗里。
- 第4步.
将切好的酱牛肉摆放在汤面上，加入一点醋和辣椒油，頂きましょー🤗
小贴士
酱牛肉是按照“海燕的手艺”的酱牛肉方子做的。煮的时候多放花椒，会有兰州牛肉拉面那种麻麻的感觉哟～
