干煸四季豆(版本不同)

干煸四季豆(版本不同)

干煸四季豆(版本不同)的做法说明

好喜欢这道菜的 也做过很多遍

这个是自己改造的自己喜欢的味道 偏麻辣味道的!

干煸四季豆(版本不同)的食材和调料

四季豆适量
鸡肉少许(做肉沫的)
辣椒适量
麻椒5颗左右
食用油适量
麻油适量
3瓣左右
生抽少许
酱油少许
牛肉粉(精也可以)适量
少许

干煸四季豆(版本不同)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把四季豆洗净 用厨房纸擦干净(一定要擦干)

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒油热 把四季豆放下去炸 炸到干了就可以

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大概就是这种程度吧 怕不熟就多炸会儿

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把四季豆捞出来备用 锅里油到出来 只留一点 把材料切好

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    辣椒和蒜下锅 之后放鸡肉下锅 熟了之后放四季豆 放调料下锅炒匀即可

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆盘开吃!!!

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤 第6步

小贴士

再次申明这个是按个人口味改编的 是偏麻辣口味的 不喜欢的可以找正宗的

嗯还有可以把我的鸡肉换成猪肉也很好吃!

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