电饭锅油菜香肠饭

电饭锅油菜香肠饭的做法说明
宿舍电饭锅就可以做的一道美食,简单易学。
电饭锅油菜香肠饭的做法与步骤
- 第1步.
香肠切片,油菜洗净。
- 第2步.
煮米饭。煮到水快干为止,打开把香肠(腊肠也可以)码入,可以适当放一点姜丝。
- 第3步.
把鸡蛋打到饭上,再煮15分钟。米饭煮好以后再焖十分钟左右,会更香软 。(相机被电饭锅里的热气熏到了)
- 第4步.
油菜过水焯一下,备用。
- 第5步.
白糖、酱油、蚝油、香油、适量白开水混在一起,调汁。(我这里油有点放多了,一点即可)
- 第6步.
油菜码到饭上,浇汁,拌匀。
小贴士
香肠可以按自己的口味选择,或换成腊肠或火鸡腿都可以。