饺子-记录自己有饺子吃的日子

饺子-记录自己有饺子吃的日子的做法说明
中国传统美食,每个家庭都有几个自己喜欢的饺子馅做法。每个人也会有几款自己惺惺念念的饺子。
白菜猪肉,茴香猪肉,韭菜鸡蛋,芹菜猪肉这些都是很常见的饺子馅做法……
以前只有逢年过节才能吃到饺子,因此老爹对饺子有着别样的情怀。
现在每隔一段时间就会想吃一次饺子,有空了也可以自己做一顿饺子。跟着时令季节调整饺子馅的配菜。当然也有自己突发奇想的尝试之作。
一个人擀饺子皮,一个人包着饺子,虽然是为这一顿美食的合作,但也是一次融洽的家庭活动。
今天你吃饺子了么?
饺子-记录自己有饺子吃的日子的做法与步骤
- 1.
和面,嘴唇软硬。
- 2.
准备饺子馅。荤素分开,等包的时候再混合。
- 3.
擀饺子皮,包饺子。
- 4.
煮饺子。新鲜包的饺子点一次水就熟了。
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多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇,前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。
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