豆沙面包圈

豆沙面包圈

豆沙面包圈的食材和调料

高筋面粉300g
5g
60g
发酵粉5g
鸡蛋1
液体牛奶都可各一半100g
以上材料混合
黄油30g

豆沙面包圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料

    豆沙面包圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    混合揉成团加入30g黄油

    豆沙面包圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉到出筋不可太硬,软些为好,揉的同时可加点水或牛奶都可,用保鲜膜盖好等发酵!

    豆沙面包圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵到两倍大分四等份

    豆沙面包圈的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将豆沙卷入面团里卷好待发起刷全蛋液

    豆沙面包圈的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    发起刷蛋液上烤箱上下火170度17分左右

    豆沙面包圈的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好了

    豆沙面包圈的做法步骤 第7步

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