无油版超好喝奶油汤

无油版超好喝奶油汤的做法说明

这个奶油汤和西式奶油汤相比，最大的优点就是，没有一丁点油，植物油、黄油、奶油统统没有，所以喝起来零负担，而且完全不会腻，就算直接拿来泡米饭也超好吃！

方子来自豆瓣网友@小兔子不不不，是他们家传食方，大家要是觉得好喝，不要感谢我，请感谢她麻麻～

第1步.
所有蔬菜和火腿都切薄片。我是列了自己用到的，喜欢别的也可以加，没有限制。先把胡萝卜片、土豆片、菜花、西蓝花等比较硬的菜丢锅里加水煮熟。煮到胡萝卜片尝起来煮软了就可以了。
第2步.
把香菇和火腿丢进去继续煮熟。
第3步.
倒入牛奶，煮到沸腾，然后加入盐调味，也可以再加些胡椒粉、鸡精等。牛奶可适量多一点或少一点，没有限制。
第4步.
淀粉加少量水搅匀，倒入煮沸的汤里勾芡，搅拌至均匀浓稠。OK，起锅！
第5步.
真的很好喝，而且颜色比西式奶油汤更白更美！