(暖DD食平D)小南瓜法式炖蛋

(暖DD食平D)小南瓜法式炖蛋

(暖DD食平D)小南瓜法式炖蛋的食材和调料

南瓜2个
牛奶50毫升
奶油250毫升
蛋黄2个
50克

(暖DD食平D)小南瓜法式炖蛋的做法与步骤

  1. 1.

    小南瓜切開頂部挖空先蒸8-10 分鐘

  2. 2.

    慢火將忌廉,牛奶,糖煮熱,倒入蛋黃攪勻

  3. 3.

    將牛奶蛋液到入小南瓜中醫保鮮紙包好蒸30分鐘

  4. 4.

    最後在燉蛋上撒上黃糖,用火槍將黃糖燒成焦糖

小贴士

把蛋黄放下去搅拌速度要快,然后快点把炖蛋液快倒里面南瓜里

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