坚果麦片

坚果麦片

坚果麦片的做法说明

根据下厨房菜谱修改,比较清淡,不喜勿喷

坚果麦片的食材和调料

原味麦片165g
混合坚果(腰果,核仁,大仁,葵花籽,南瓜籽)100g
混合果干葡萄干,黑加仑,蔓越莓100g
植物油(玉米油)1大勺(8g)(量勺最大好号)
黄金幼砂1大勺(10g)
蜂蜜2大勺(24g)
2大勺(24g)

坚果麦片的做法与步骤

  1. 第1步.

    生麦片选这种,有一点点开花的,不是即食麦片! 生麦片和坚果加玉米油,蜂蜜,水饴,黄金幼砂糖拌匀,倒入金盘,150度烤10分钟翻一次,一共30分钟,最后10分钟可以多翻一两次,温度自己观察,每个烤箱有差异

    坚果麦片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出炉加果干,稍微放凉后用刮板像切葱花一样把所有麦片切一遍,就散了,凉后马上装罐,密封好

    坚果麦片的做法步骤 第2步

小贴士

麦片,坚果请选用生的,生的!麦片生的,压过的最好
椰蓉可以选用
如果选用熟的坚果,跟葡萄干,蔓越莓干一起,出炉趁热加入
现在很多宝妈担心蜂蜜有激素,可直接换成水饴
推荐吃法:拌酸奶超赞

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