豆沙一口酥
豆沙一口酥的做法说明
hello 大家好 初来乍到 第一次发食谱
(♡˙︶˙♡)
这个豆沙一口酥真的很酥脆哒 炒鸡好吃 有空还要做一次 😍
豆沙一口酥的做法与步骤
- 第1步.
无盐黄油软化 手指能戳出洞的状态就行
- 第2步.
加入白砂糖 搅拌
- 第3步.
分两次加入全蛋液 搅拌至发白蓬松（最好少量多次加 不然会容易油水分离）
- 第4步.
筛入低筋面粉
- 第5步.
搅拌
- 第6步.
面团好了（'㉨'）
- 第7步.
案板上撒些低粉 防沾
- 第8步.
搓成条状
- 第9步.
擀平 不要太薄了（我用手压的😂）
- 第10步.
加入红豆沙 裹住豆沙 搓成条
- 第11步.
切成大小相似的块
- 第12步.
上面刷一些全蛋液（配方外） 撒一些白芝麻or黑芝麻
- 第13步.
上下火 中层 175度烤20-25分钟 两面金黄即可
- 第14步.
出炉啦 放凉吃会酥一些
- 第15步.
大家可以试试看哦！
- 第16步.
下期见～
小贴士
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