粉蒸排骨（自制蒸肉粉）
粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法说明
这是我自创的做法，孩子们很喜欢，好吃的关键在于自制的香喷喷的蒸肉粉。
粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法与步骤
- 第1步.
肋排洗净加生抽胡椒蚝油料酒腌制一会儿
- 第2步.
大米烤箱160度10分钟烤至米粒略焦黄，没有烤箱可以在锅里炒
- 第3步.
用磨粉机机打碎米粒，没有磨粉机就用擀面杖碾碎
- 第4步.
两块腐乳加腐乳汁再加适量五香粉拌匀米粉
- 第5步.
排骨均匀裹上米粉，米粉应是湿润状态，如果太干需要加一点水，水不能多，否则米粉会从排骨上脱落
- 第6步.
中火四十五分钟，开吃！
