冬瓜筒骨汤

冬瓜筒骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   筒骨飞水洗净后入泥煲，加矿泉水1勺，大火煲滚后转小火熬2小时。

   
2. 第2步.

   冬瓜、红萝卜去皮待用

   
3. 第3步.

   汤快熬好时，把冬瓜、红萝卜切成等块

   
4. 第4步.

   汤熬好后，加料滚10分钟，加盐，盛汤，一碗美味浓汤已成。也可汤上加点葱花或芫荽。