豉香蒸排骨(电压力锅版)

豉香蒸排骨(电压力锅版)的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨斩件，洗净；放入蒜头和姜片，倒入生抽、老抽、盐和鸡粉，抓匀

   
2. 第2步.

   再放入豆豉和生粉，搅拌均匀; * 生粉超市就有卖，一定要放，这样可以保证蒸出来的排骨口感，会很嫩！ * 生粉还会让蒸出来的汤汁有点稠度，浇饭浇面都很赞！但也别放太多了哈……

   
3. 第3步.

   腌制15分钟左右入味

   
4. 第4步.

   电压力锅里倒入清水，摆上蒸架，然后将排骨放入

   
5. 第5步.

   盖上电压力锅，按下肉类排骨键，20分钟；

   
6. 第6步.

   程序结束，就好啦！超简单，有木有？！

   
7. 第7步.

   不用电压力锅的话，用蒸锅或高压锅也行

   
8. 第8步.

   蒸好后，可以用来配白米饭吃…… 或者，下碗粉面，将蒸好的排骨连同汤汁一起浇上去，好吃极了！